连日来，利津县汀罗镇5000亩大闸蟹养殖基地迎来采捕旺季，一只只“横行”池塘的大闸蟹肉肥味美，爬上人们的餐桌。正在现场分拣称重的渔民蒋忠年指着手中的螃蟹说道：“你看，螃蟹质量、肥度都特别好。最大的八两左右，像这么大的，大概占到10%。”
近年来，汀罗镇立足传统水产养殖优势，重点围绕园区建设、品种优化、品质提升、品牌打造、产业链延伸等方面持续用力，推动大闸蟹产业集群建设，全力做好大闸蟹产业发展文章。目前，汀罗镇共有5000亩渔业养殖基地，共投放蟹苗600万尾，成活率、品质水平再创新高。
破壁垒，养出“富民蟹”。由于养螃蟹投入高、风险大，蟹农们单打独斗很难抵御风险，抱团发展才能做大做强、共同致富。汀罗镇探索专业化合作道路，按照“市场+专业社+基地+农户”的运作模式，将原本一家一户分散养殖组成一个个“战团”，引导养殖大户、企业、专业合作社投资大闸蟹养殖，专门研究螃蟹养殖方法，推广生态养殖，提高蟹农们的收入。
引技术，养出“科技蟹”。汀罗镇加大新型农民培育力度，把大闸蟹养殖作为新型农民培育重点内容。先后与山东省淡水研究所、青岛农业大学，结成技术支援单位，定期请院校专家教授，从蟹苗培育、成蟹养殖、疾病防控、水质管理等方面开展系统培训，让蟹农及时掌握最先进、最前沿的养殖技术。
严把关，养出“生态蟹”。汀罗镇注重加强大闸蟹从生产、销售到市场端的全链条管理，把好出塘第一关，保障食客们“舌尖上的安全”。汀罗镇多方调研，统一为蟹农采购个体成长快、抗病力强的“诺亚一号”新蟹种，严格筛选国家农业农村部一号文件白名单产品，确保大闸蟹“投入品”健康安全生态。
扩渠道，养出“网红蟹”。汀罗镇紧紧抓住蟹农养殖的关注焦点，改变以往单一的市场销售模式，采取“不忘巩固老客户，积极发展新客户，大力引进电商客户”的销售策略，运用新的技术手段和渠道，逐步形成了“线上线下同频，网上直播带货”多措并举的销售格局。此外，汀罗镇率先启用二维码质量溯源系统，消费者只要通过扫描每只螃蟹腿上系着的二维码标识，即可溯源检验人员以及养殖螃蟹的蟹塘，让消费者买得放心，吃得安心。
据了解，汀罗镇大闸蟹养殖基地现在每天的捕捞量大约5000公斤，到11月底，捕捞量能达到50万公斤，实现经济效益4000万元。接下来，汀罗镇将立足自身禀赋，不断提升大闸蟹品质，大力培育优质螃蟹品牌，打造乡村产业振兴新的经济增长点。
（记者 王敏 通讯员 薛焱坤）
