主持人：据悉，东营市目前正在积极创建省级食品安全城市，您能介绍一下创建工作的相关背景吗？

　　王秀凤：在食品安全风险隐患高发，监管形势依然严峻的情况下，为快速推动食品安全水平，2014年，国务院在全国组织开展食品安全城市创建活动，我省已有青岛、烟台、潍坊等市参与了创建。“食品安全城市”有严格的考核评价标准，经考评达到标准的城市被授“食品安全城市”称号，获得这一称号代表着该地区食品安全保障能力达到较高水平，起到示范和引领作用。

　　开展省级食品安全城市创建是我市推动食品安全管理责任落实的重要抓手，是提高食品安全水平的现实需要。市委、市政府对省级食品安全城市创建工作高度重视，要求市食安委全力争取创建资格并积极参与创建活动。在各方的共同努力下，2016年12月，省里确定我市为2017年度山东省食品安全城市创建单位，目前我市食品安全城市创建工作已全面启动。

　　主持人：作为普通市民，我们对食品安全城市创建可以有哪些期待？创建省级食品安全城市给大家带来哪些实惠？

　　王秀凤：创建食品安全城市是一项需要党委政府高度重视、相关部门通力协作、媒体和市民积极参与的系统工程。首先，从创建范围来讲，我市是进行全域创建，即：主城区包括东营区、东营经济技术开发区创建食品安全城市；其他县区创建食品安全先进县区，确保全市食品安全无盲区。

　　从创建目标上讲，通过开展创建活动，将建立起较为完善的食品安全监管体系和财政投入机制，监管执法实现全覆盖，监管所需人、财、物得到有力保障，食品安全问题突出得到有效整治，食品产业得到进一步发展。通过创建，会不断推进全市食品安全状况持续向好，尤其是粮食及其制品、食用油、蔬菜、水果、肉及其制品、蛋、水产品等主要食品安全状况会进一步提升。

　　从创建内容上讲，主要围绕建立健全食品安全组织管理、能力保障、执法监管、安全控制、社会共治、应急管理、产业发展、溯源管理、诚信管理、素质提升等“十大体系”，从而全面提升从田间到餐桌的食品安全保障能力，内容具体包括6大项、65项考评标准，涵盖了大中型商场、超市、食用农产品批发市场检测室设置率达到100%，农贸市场食用农产品检测室或检测设备设置率达到90%以上，投诉举报记录完整，回复率100%，乳制品、白酒、规模以上肉制品等生产企业食品责任保险投保率达到85%以上等具体指标，农林畜禽产品检验检疫合格证明产地出具率和入市查验率均达到100%等具体要求。此次创建，明确提出了“在创建过程中发生重大及以上食品安全事故(事件)、群众对当地食品安全状况总体满意率低于70%”这两项否决性指标。通过扎实有效的工作，不断提高群众对食品安全的满意率，是本次创建工作的核心目标。我市在创建过程中，坚持将“社会认可、群众满意”作为判定食品安全城市创建成功与否的根本标准，强化食品安全工作的宗旨意识，认真从群众的角度来审视我们的工作，分析群众关注的热点难点问题，消除群众身边食品安全隐患，让群众有更多认同感和获得感。

　　主持人：请您谈谈当前我市食品安全城市创建工作进展。

　　王秀凤：省级食品安全城市创建周期为两年，分为安排部署、全面推进、考核评价三个阶段。2017年1月，市政府印发了《东营市创建省级食品安全城市工作方案》，并于2月16日组织召开了全市创建工作动员大会，各有关区政府、市相关职能部门还同市政府签订了创建责任书、立下了“军令状”。近期，市政府又分别组织召开了全市创建食品安全城市工作领导小组第一次会议和全市创建省级食品安全城市宣传工作会议，会同宣传、教育、农业、林业、海洋与渔业等30余个部门，会上，围绕创城中心任务，对照创建标准和保障食品安全目标，对各项工作进行了细化分工、明确责任、建章立制。接下来，我们将在市委、市政府的统一领导下，与相关部门团结协作，认真完成创建省级食品安全城市各项工作，努力向市民、向市委、市政府交出一份满意的答卷，也希望广大市民积极参与，广泛宣传，发挥监督作用，全市齐心协力，共同守护“舌尖上的安全”。 (盖锐)