为弘扬和传承中国传统文化,喜迎中秋佳节,东营经济技术开发区胜利街道胜林社区组织居民在格林星城党群活动室开展“欢乐庆中秋·温情暖胜林”巧手做月饼活动。
活动吸引了社区居民、退休党员前来体验,大部分人都是第一次做月饼,心情激动跃跃欲试,都迫不及待想要体验一番。很快,活动室里就呈现出一片繁忙景象:社区工作人员把准备好的面团、豆沙馅、模具等分发给大家,并现场讲解示范制作步骤。大家戴起手套、揉搓糯米团,包馅料、上模具,活动现场欢笑阵阵,不一会精美的月饼就做好了。大家小心翼翼地将做好的月饼放进烤箱,之后装进统一发放的月饼盒带回家中与家人一起分享,看着自己第一次制作的月饼,大家别提有多开心了。“以往都是买月饼,第一次自己亲手制作感觉挺有意思的!希望以后社区经常开展这种活动。”看着亲手制作的月饼,张阿姨感慨地说。
情满中秋,爱在胜林。社区还将月饼送到了辖区高龄老人家中,提前为他们送上中秋的祝福。
(记者 柴旭康 通讯员 赵艳 王燕)