苏轼有诗言
“小饼如嚼月，中有酥和饴”
一枚小小的月饼
代表的不仅是团圆
更是源远流长的传统文化
中秋节即将到来，过中秋，吃月饼成了老百姓家中的保留节目。9月21日上午，郝家镇妇联在西三楼会议室举办了女性素质提升培训班——手工制作月饼。
此次活动专门邀请了糕点老师来为女性职工们讲解月饼的做法，并亲手示范、耐心教导，从揉面做皮到调馅料到压模，老师一步一步耐心指导，职工们认真学习并亲手制作。
揉面、包馅、压模，烤制，大家做得不亦乐乎。当看到一个个漂亮的月饼从自己手中诞生时，每个人都表现的异常兴奋和满足，兴致勃勃地相互炫耀自己的成品佳作，感受传统节日氛围。
一块月饼一片情，通过亲手制作象征团圆和美的月饼，使干部职工更直接的了解中国传统文化内涵 ，营造了温馨的佳节氛围，在活动的过程中体验到劳动的快乐。
（记者 刘洁）
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